NOËL
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Commande spéciale : 04 76 52 19 71
Foie gras Maison 40g
Lobe de Foie gras de canard
Assemblage pour Foie Gras 80g
Escargots à la douzaine
Saumon fumé à l'érable, tranché
Terrine de Chapon aux cèpes 220g
Terrine de Chevreuil aux Airelles 220g
Boudin blanc
Boudin blanc truffé
Pâté croûte Maison
Terrine de saumon à l'oseille 150g
Gratin de potiron aux marrons 200g
Gratin dauphinois 200g
Tatin de tomates sechées et oignons
Poêlée gourmande hivernale 200g
Cuisse de pintade farcie 300g
Chapon sauce Morilles 250g
Feuilleté Saint Jacques
Vol-au-vent Maison
Magret de canard / filet
